Aktuelles

Nebst unserem breiten Angebot «Karte Gaststube» und «Karte Mühlestübli» haben wir weitere Spezialitäten für Sie zur Auswahl. Zur Zeit sind dies:

Spargeln in Variationen

•    Spargelsalat «Fragola» mit Erdbeerem auf Blattsalat
•    Spargelcrèmesuppe «Klassisch»
•    Jakobsmuschel «Deluxe» auf Spargelragout
•    Kalbs-Cordon bleu «Frühlings Art» mit weissen und grünen Spargeln, Pommes frites
•    Kalbsleber «Calvados» mit weissen und grünen Spargeln, Reis
•    Rindsfiletsmedaillons «Bordelaise» mit weissen und grünen Spargeln, Bratkartoffeln
•    Zanderfilets «Royal» mit Spargeln, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln und Morcheln, Risotto
•    Seeteufelmedaillons «Matrosen Art» mit weissen und grünen Spargeln, Bratkartoffeln
•    Gnocchi «Don Michele» mit grünen Spargeln auf Safranschaumsauce

Klicken Sie hier auf unsere vollständige «Speisekarte»!

Trichtenhausermühle

Trichtenhausermühle
Trichtenhausermühle
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